緒方陽一さんは、カンボジアの原生林で活動する日本人の蜂蜜ハンターとして知られています。彼が手掛ける蜂蜜ブランド「クメールラビットハニー」は、その希少性と独特の風味で、多くのグルメ愛好家や高級レストランから注目を集めています。この記事では、緒方陽一さんの蜂蜜の価格と購入方法について詳しく解説します。
緒方陽一の蜂蜜の種類と価格
緒方さんの蜂蜜は、カンボジアのジャングルで採取され、長期間にわたる熟成を経て作られています。そのため、商品ごとに味わいや価格が異なります。以下は、代表的な蜂蜜の種類とその価格です。
エイプリルハニー (April Honey)
- 内容量:100g
- 価格:27,000円(税込)
- 特徴:4月の乾季に灼熱の山頂で採取された蜂蜜。太陽のエネルギーをたっぷり受け、エネルギッシュで華やかな風味が特徴。
アンサンブルハニー (Ensemble Honey)
- 内容量:160g
- 価格:37,800円(税込)
- 特徴:3月、5月、6月の3つの月に採取された蜂蜜をアッサンブラージュし、5年以上熟成。深みのある複雑な味わいが楽しめる。
ケイヴハニー (Cave Honey)
- 内容量:90g
- 価格:48,600円(税込)
- 特徴:ジャングルの崖にある蜂の巣から採取される希少な甘露蜜。漆黒の色合いと濃厚な味が特徴。
プリンシパルハニー (Principal Honey)
- 内容量:100g
- 価格:23,850円(税込)
- 特徴:ジャングルの湖畔で採取される百花蜜。花々の透き通る華やかさと樹液の深みが共存する味わい。
緒方陽一の蜂蜜の購入方法
緒方陽一さんの蜂蜜は、以下の方法で購入できます。
- 公式オンラインストア: 「クメールラビットハニー公式サイト」から購入可能です。公式サイトでは、季節ごとの限定商品や最新の在庫状況も確認できます。
- 実店舗: 表参道の紅茶専門店「サロン・ド・テ・ラヴォンド」でも購入可能です。また、期間限定で伊勢丹などの百貨店でも取り扱われることがあります。
緒方陽一の蜂蜜の魅力
緒方陽一さんの蜂蜜は、自然のままの味わいを大切にしており、非加熱・低温処理によって蜂蜜の風味と栄養素を最大限に引き出しています。これにより、約20種類のミネラル、アミノ酸、80種類以上の酵素が含まれ、豊富な栄養素を持つ蜂蜜となっています。
緒方陽一の蜂蜜を購入した人の声(感想)
シャトーブリアン、フォアグラ、トリュフのサンド
— Tatsu@ss (@Tatsu558396541) July 20, 2024
クメールラビットハニーは少量でも存在感がすごい😁 pic.twitter.com/P1YOIVDliM
丸山珈琲の丸山さんともコラボされている非加熱蜂蜜🍯
— 【公式】Cores_coffee (@cores_coffee) March 5, 2021
クメールラビットハニーのハチミツハンター&アーティストのPonyさんの展示会へお邪魔してきました!
素敵過ぎました🥺
五感がぶわぁあぁああああ💫✨💫✨
となります。
蜂蜜を口にした時の華やかさと絵がシンクロ🧚♀️ pic.twitter.com/xtxr7QfCL6
どなたも感動の声をあげています。はちみつの概念が変わる蜂蜜…。生きてる間にぜひ一度(できれば何度でも笑)味わってみたいものです!
まとめ
緒方陽一さんの蜂蜜ブランド「クメールラビットハニー」は、希少なカンボジアの野生蜂蜜を使い、手間暇をかけて作られた逸品です。そのため、価格は高めですが、その味わいや栄養価は他にない特別なものです。興味のある方は、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。
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